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Vinhos da Catalunha: Castell Del Mirall Apresentada por Margeli Luiza em 17/04/2007. Comentada por Jeriel da Costa.
CAVA BRUT NATUREOrigem: Catalunha/Espanha – não safrada – álcool: 11,5% - castas: Macabeo, Xarel.lo e ParelladaColoração amarelo-palha claro com reflexos dourados. Perlage abundante, com borbulhas muito pequenas e numerosas. Nariz delicado, com toques oxidativos, notas de pão torrado e de fermento. O toque oxidativo também se repete na boca, contrabalançado por bom frescor e notas de frutas brancas maduras. Cava de corpo mediano, acidez correta e álcool equilibrado. Boa persistência gustativa e tipicidade.Avaliação: três taças (85,5 pts.) CARMERLOT Origem: Catalunha/Espanha – safra: 2003 – álcool: 13% – castas: Cabernet Sauvignon e Merlot. Cor rubi violácea intensa sem halo de evolução. Nariz potente, com notas de baunilha e de frutas vermelhas e pretas - cássis e ameixas. Boca com taninos bem presentes, porém finos e de qualidade. Fruta e barrica em comunhão, com leve prevalência desta última. Notas tostadas, corpo médio, álcool e acidez equilibrados formando um vinho interessante, que merece mais algum tempo em garrafa para se mostrar. Vinho gastronômico. Avaliação: três taças (86,5 pts.)MERLOT ROSATOrigem: Catalunha/Espanha – safra: 2006 – álcool: 12% - Vinho Rosé - casta: Merlot Cor rosada intensa e brilhante. Nariz de média intensidade aromática, apresentando frutas vermelhas - groselha e morango. Boca macia com bastante fruta, bom frescor e acidez mediana. Apresenta leve amargor no retrogosto. Refrescado, é um bom acompanhamento de aperitivos.Avaliação: duas taças (84 pts.)BLANC D’EXPRESSIÓ - servido como acompanhamento do jantar.Origem: Catalunha/Espanha – safra: 2006 – álcool: 12% - castas: Sauvignon Blanc, Moscatel, Chardonnay, Xarel.lo, Macabeo e Parellada.Coloração amarelo-palha claro e límpido. Nariz fino e delicado, notas vegetais e cítricas (limão). Leve toque floral. Boa complexidade com média intensidade aromática. Na boca, apresenta estrutura delicada, corpo leve/médio com notas vegetais, fruta madura (grapefruit) e equilíbrio dos elementos álcool, acidez e açúcar. Retrogosto frutado e sem amargor.Avaliação: três taças (85 pts.)As notas acima são resultado da média entre as notas de Carlos Aurélio Dompiéri e Jeriel da Costa. Tabela de Notasruim = abaixo de 60 pts.insatisfatório = 60 a 69 pts.meia taça = 0,5 pt.uma taça = 70 a 79 pts.duas taças = 80 a 84 pts.três taças = 85 a 89 pts.quatro taças = 90 a 94 pts.cinco taças = 95 a 100 pts.Para ver nossa lista completa de vinhos degustados, clique aqui.
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