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mportadora Ravin: Vinhos do Douro da Quinta de La Rosa Degustação realizada em: 11.05.2010 Apresentação: Amaro Dorneles com a presença de Rogério D’Ávila Texto e descrição dos vinhos: Jeriel da Costa O Douro foi a primeira região vinícola do mundo tendo os seus limites demarcados em 1756. É a primeira região de vinhos portuguesa que toma o nome do rio que a atravessa e divide. Duas margens e uma mesma realidade que tem por elemento aglutinador um rio: Douro. É o único rio português que corre entre margens escarpadas até a foz. A erosão criou algumas “chapadas planas” onde se desenvolveram algumas vilas, aldeias e casas elevadas. Santa Marta de Penaguião é um dos exemplos e Peso da Régua é a única cidade existente em todo Vale do Douro. Foi neste vale que se começou a produzir vinho seco que depois passou a ser beneficiado com a adição de aguardente, perdendo o nome de vinho fino para adotar o nome do cais de embarque (Vinho do Porto) para Inglaterra. Depressa se tornaria uma das riquezas de Portugal, responsável até hoje por uma grande parte dos bens exportados. Atualmente nova revolução se opera no Douro, porque os esforços de produção e comércio se dividem em duas frentes, onde se tem de contar cada vez mais com o vinho de mesa do Douro que a cada ano mais rivalizam, em qualidade preço com o Vinho do Porto. O Vale do Douro deixou de ser um lugar de produção exclusiva desse tipo de vinho fortificado. Alguns bons espumantes portugueses e muito poucos bons brancos que evidenciam um potencial menosprezado pelos agentes econômicos e muito bons tintos que vão fazendo figura “além fronteira” são produzidos nessa importante região vinícola do Velho Continente. Dirigida atualmente por Tim e Sophia Bergqvist (pai e filha), a Quinta de la Rosa foi comprada e oferecida como presente de batismo à Claire Feueheerd, avó de Sophia. Pai e filha contam com ajuda do enólogo Philip nos negócios da vinícola, na posse da família há mais de um século. Em 2009, Jorge Moreira, enólogo do ano pela afamada Revista de Vinhos e os seus vinhos Dou Rosa Branco 2008 e Quinta de La Rosa Reserva 2007 como os melhores do Douro. Dou Rosa Branco 2007 – Douro DOC - 13,5% álcool – R$ 69,00 Utiliza 60% de Viosinho e o restante de Rabigato, Malvasia e Códega do Larinho, sem passagem por madeira. Análise organoléptica. Palha esverdeado. No olfato desponta fruta madura, cítrico sobre um fundo defumado. Na boca o corpo é pleno e balanceado confirmando a fruta. Álcool integrado. Alguma untuosidade, acidez delicada, leve sugestão cítrica com uma mineralidade quase salina. Elegante e escorregadio com fim-de-prova limpo, suave e sem arestas. Gostoso, tem bom frescor e leve mineralidade. Muito boa relação qualidade-preço. Avaliação: três taças (88/100 pts.) Dou Rosa Tinto 2006 - Douro DOC - 14,4% álcool – R$ 69,00 - Lote das castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz sem passagem por madeira. Atraente cor rubi com reflexos violáceos. Boa complexidade aromática com leve toque de geléia de frutas vermelhas sobre um fundo discretamente terroso. Média intensidade. Na boca apresenta taninos equilibrados, presença de frutas negras com madeira integrada e discreta sobra de álcool. Bom frescor. Rugoso e ao mesmo tempo profundo, termina secante prometendo boa evolução na garrafa nos próximos anos. Avaliação: três taças (87/100 pts.) Quinta de La Rosa 2007 – Douro DOC – 14% álcool - R$ 99,00 - Assemblage idêntica à do vinho anterior com passagem por carvalho francês durante doze meses. A cor também é parecida, um pouco mais intensa. No olfato notas de café tostado, madeira, pimenta e leve defumado. Boca a revelar um vinho quente, concentrado e sobretudo tânico reivindicando mais alguns anos na garrafa para o seu arredondamento, porque tem potencial para isso. Bom entrosamento entre fruta e madeira. Termina forte e com uma pontinha de adstringência que se dissipará com mais alguns anos na garrafa. Pede uma carne suculenta, como costeletas de cordeiro ou queijos curados. Longa vida na garrafa pela frente. Obteve 16,5/20 (20.06.2008) de Jancis Robinson em 88/100 de RP (28.02.2010) e da WS (01.01.2009). Avaliação: três taças (88/100 pts.) Passagem 2006 – Douro DOC – 14% álcool - R$ 146,00 Utiliza no seu corte Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz com passagem por carvalho francês (François Feres, Taransaud e Seguin Moreau) por dezoito meses. Apresenta cor rubi profundo com reflexo púrpura. Nariz amplo, envolvente e complexo com notas lácteas, fruta madura e algum floral (violetas) com ótima sustentação desses aromas na taça. Após algum tempo surgiu uma sugestão de ameixa preta. Na boca sua entrada é quente e confirma as sensações olfativas com taninos densos e sedosos. Ótima acidez e integração dos taninos, fruta e madeira. Elegante, longo e intenso deixa uma sensação persistente e agradável no fim de boca. Vai afinar na garrafa nos 5/10 próximos anos. Avaliação: três taças e meia (89,5/100 pts.) Quinta de La Rosa Reserva 2007 – Douro DOC – 14% álcool - R$ 289,00 Produzido com uvas das variedades Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, selecionadas nas melhores parcelas da Quinta, apresenta cor retinta, impenetrável com reflexo violáceo. Paleta aromática complexa, fruta madura em evidência, drops, coco, tostado e discreto resinoso. Na boca é uma “pomada” porque é um vinho expansivo e solidamente estruturado com uma impressionante massa de taninos de ótima qualidade (quinze meses em carvalho francês) que deslizam pelo palato. Nenhum conflito entre fruta e madeira, bom frescor. Quente e volumoso necessita de tempo para evoluir na garrafa, contudo, já dá mostras do que será daqui alguns anos: um vinho cheio de estilo com acento português. Fim de prova persistente, generoso, sem arestas e com classe. Vinho reconhecidamente longevo, produzido com uvas da safra 2007 considerada excelente no Douro, para ser bebido nos próximos dez anos. Obteve 92/100 de RP (28.02.2010). Avaliação: quatro taças (91/100 pts.) As notas acima resultam das avaliações de Silvia Cintra Franco, Jeriel da Costa, Roberto Anuel Ventura, Rodrigo Mammana Tabela de Notas ruim = abaixo de 60 pts. insatisfatório = 60 a 69 pts. meia taça = 0,5 pt. uma taça = 70 a 79 pts. duas taças = 80 a 84 pts. três taças = 85 a 89 pts. quatro taças = 90 a 94 pts. cinco taças = 95 a 100 pts. |
| Criado em 11/05/2010. << Voltar Esta é uma versão otimizada para celulares. Acesse o site completo aqui |
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