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Vinícola Domínio Del Plata
Apresentada por Importadora Cantú em 22/04/2008. Comentada por Jeriel da Costa.
Na agradável noite de 22 de abril os associados da SBAV-SP participaram de mais uma degustação da IMPORTADORA CANTÚ: vinhos argentinos “SUSANA BALBO”. O evento foi agradável quer pela qualidade dos vinhos, quer pela escolha do apresentador, o jovem YANI DINO STRATIGOS, que conduziu com serenidade a degustação calcada na apresentação de vinhos da festejada vinícola “DOMÍNIO DEL PLATA”, cujas características foram descritas detalhadamente através de observações pertinentes e exibição de um filme da vinícola promotora do evento.
SUSANA BALBO e PEDRO MARCHEVSKY, são dois nomes lendários relacionados com o vinho argentino. Foram grandes responsáveis pela alta qualidade dos vinhos da Bodega Catena Zapata, ela como enóloga, ele, como responsável por toda a atividade de campo. Em 2001 o atentado às torres gêmeas nos Estados Unidos, mudou completamente o rumo que o casal iria tomar ao deixarem a vinícola de Nicolás Catena. Realmente o destino era o país norte-americano, mas diante do acontecido decidiram ficar na ARGENTINA, porém produzindo por conta própria, inclusive aperfeiçoando um vinho com o qual já trabalhavam algum tempo chamado ANÚBIS, que ainda continua a ser produzido. Assim, adquiriram uma propriedade, nascendo a já famosa vinícola DOMÍNIO DEL PLATA no distrito mendocino de Agrelo. Após três anos de atividade a empresa alcança a produção de 55.000 caixas de vinho destinadas quase que integralmente ao mercado externo.
Os vinhos trazem a marca BEN MARCO (sobrenome de Pedro em hebraico) e BEN MARCO VMS, dando ênfase às cepas Cabernet Sauvignon e Malbec. Além disso, elabora uma outra marca chamada CRIOS com as uvas: Torrontés, Chardonnay, Malbec, Syrah-Bonarda e Cabernet Sauvignon. Há também os tops SUSANA BALBO, BRIOSO e NOSOTROS. O casal está no segundo casamento e ambos trazem filhos do primeiro constituindo uma família unida e ligada à atividade da empresa familiar e artesanal de grandes horizontes no campo vitivinícola argentino. Os vinhos são sucesso absoluto de crítica internacional, com elevadas pontuações atribuídas pelas revistas WINE SPECTATOR, ROBERT PARKER’S WINE ADVOCATE e WINE & SPIRITIS: CRIOS Torrontés 2007- 90 pts. (WA), CRIOS ROSÉ de Malbec 2007 - 89 pts. (WA), CRIOS Syrah-Bonarda 2005- 89 pts. (WS e WA) e SUSANA BALBO Malbec 2005 - 88 pts. (WS). Por fim, cabe destacar que esses vinhos são trazidos pela importadora Paranaense “CANTÚ”, que através de sua sólida estrutura de logística e importação, traz também ao mercado nacional outras marcas reconhecidas e respeitadas internacionalmente: do URUGUAI os tradicionais vinhos da VIÑA H. STAGNARI, que há seis gerações vem elaborando alguns dos melhores vinhos daquele país e do CHILE, os modernos, premiados e conhecidos vinhos VENTISQUERO. Na EXPOVINIS 2008 serão lançados os rótulos da italiana I GIUSTI & ZANZA; de Portugal, a QUINTA DE VENTOZELO e da França, o CHÂTEAU PORCIEUX ROSÉ.
O contato com a CANTU pode ser feito por meio de seu representante aqui em São Paulo: YANI DINO STRATIGOS, pelo e-mail stratigos@ig.com.br ou pelo celular 8187 3274.
A seguir a descrição detalhada dos vinhos degustados:
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