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Vinhos australianos da Wine Company
Apresentada por Ângela Mochi em 30/10/2007. Comentada por Daniel Pinto e Jeriel da Costa.
Vinhos australianos da WINE COMPANY: RICHARD HAMILTON’S VINEYARDS e LECONFIELD
Apresentada por Ângela Mocchi em 30 de outubro de 2007. Texto de Daniel Pinto e Jeriel da Costa. Descrição dos vinhos por Jeriel da Costa.
A família Hamilton foi uma das primeiras famílias a fazer vinho na Austrália. Em 1837, Richard Hamilton fundou a Richard Hamilton Vineyards, ao sul de Adelaide. Esse primeiro vinhedo foi plantado com mudas trazidas da África do Sul, quando Richard viajava para a Inglaterra. Cinco gerações depois, sob os auspícios de Burton Hamilton (um renomado viticulturista), e Sydney Hamilton (um reconhecido enólogo), o Dr. Richard Hamilton (filho de Burton) fundou em 1972 uma pequena vinícola no McLaren Vale. Dois anos depois - com 76 anos - Sydney comprou uma área de “Terra Rossa” em Coonawarra, e ali montou a LECONFIELD, cumprindo sua maior ambição: criar um grande Cabernet Sauvignon na Austrália. Após trabalhar por 65 safras, Sydney aposentou-se em 1981, época em que o Dr. Richard Hamilton comprou a LECONFIELD para mantê-la na família.
Igualmente, cabe destacar que a WINE COMPANY apresentou sua nova tabela de preços repassando para o consumidor, numa atitude inédita, a efetiva queda do dólar, com preços até 40% mais baixos, resultado de um trabalho incansável na busca de preços justos junto aos produtores que representa e que também foi possível graças ao crescente volume de vendas da Importadora. Além deste importante fato, Angela Mochi anunciou a incorporação ao seu catálogo de novos produtores, a saber: SUCRE, PACIFICO SUR, PEREZ CRUZ (todos do CHILE), MELIPAL (ARGENTINA), CIELO E TERRA, PRADIO, TRAMBUSTI (ITÁLIA), PIERRE AMADIEU (FRANÇA) e LYNGROVE (ÁFRICA DO SUL), todos com lançamentos previstos para os meses de novembro e dezembro de 2007.
Por fim, na terceira degustação realizada em 2007 pela WINE COMPANY, além dos vinhos previstos (todos de elevada qualidade) Ângela Mochi surpreendeu os sbavianos ao promover no final da degustação o lançamento de dois vinhos: o delicioso e festivo vinho branco português FONTE DO NICO FASHION 2006 (Regional Terras do Sado), das castas Moscatel e Arinto, que agradou a totalidade dos presentes por seus aromas, frescor e leveza. Em seguida, durante o jantar foi servido o segundo vinho: FONTE DO NICO BRANCO 2006, que mostrou toda a tipicidade das castas Fernão Pires e Moscatel e que apresentou boa compatibilização com o menu preparado pelo Chef Newton Figueiredo.
Abaixo a avaliação dos vinhos degustados na noite de 30 de outubro de 2007:
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