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Todos Ganham na Guerra das Estrelas
Apresentada por Sergio Inglez de Souza em 10/03/2009. Comentada por Alexandre Furniel.
Que, os bons espumantes brasileiros são produtos de ótima qualidade reconhecidos internacionalmente ninguém duvida. Hoje temos dezenas de produtores de bons espumantes no Brasil e nem todos estão facilmente disponíveis. Neste painel, degustamos e comparamos seis espumantes nacionais e dois espumantes importados, sendo um uruguaio e outro espanhol (cava). Para acompanhá-los, uma coleção de queijos e pratos salgados. Durante o serviço, o Presidente Sérgio Inglez de Souza comentou detalhadamente o processo de elaboração dos espumantes.
Cabe ressaltar que o Pres. Sérgio nos brindou com uma bela surpresa!
Além de ter sido didaticamente uma grande oportunidade e aprendizado para todos nós, o fato é que provamos um espumante de maçã, para nossa admiração e o queixo caído da maioria dos confrades. O espumante apresentou-se muito bem e obteve boas notas entre os degustadores.
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