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Lusitana de VinhosApresentada por Henrique Cachão em 02/09/2008. Comentada por Jeriel da Costa. Apresentada por Henrique Cachão - Texto de Jeriel da Costa Na noite de 02.09.08, tivemos a grata satisfação de ter conosco o Diretor da Importadora LUSITANA DE VINHOS, Sr. HENRIQUE CACHÃO que com muito entusiasmo e simpatia conduziu a degustação de cinco vinhos portugueses de diversas regiões produtoras. Assim, tivemos vinhos das TERRAS DO SADO, BAIRRADA e ALENTEJO. Desfilaram importantes produtores como: CASA ERMELINDA DE FREITAS (TERRAS DO SADO), empresa familiar tendo à testa D. Leonor Freitas. Da BAIRRADA contamos com o vinho QUINTA DA BÁGEIRAS GARRAFEIRA do famoso produtor Mário Sergio Alves Nuno e seu enólogo Rui Moura Alves. Esse produtor foi premiado com o título de Melhor Jovem Produtor Português. Do ALENTEJO tivemos os vinhos de Antonio Manuel Lança e Henrique Uva, de sugestivo sobrenome. Outros bons produtores das TERRAS DO SADO estiveram presentes através de seus vinhos, são eles: CACHAMOA, SOCIEDADE AGRÍCOLA CASAL DE TOJO e MÁRIO SÉRGIO ALVES NUNO. No encerramento só ficou faltando o prometido Porto Tawny da QUINTA DAS BALDIAS da família BARROS VIZEU, que certamente será degustado noutra oportunidade. A LUSITANA DE VINHOS também é comandada por MARTIM D AVILLEZ e surgiu por força da amizade com HENRIQUE CACHÃO. Ambos se uniram para fundar CACHAMOA, empresa que produz e engarrafa vinhos no sul de Portugal. Ao criar a empresa, os sócios passaram a exportar para o BRASIL e hoje a importadora, com sede em SÃO PAULO, é especializada apenas na importação de vinhos portugueses e traz para o país cinquenta e oito rótulos de pequenos produtores que investem em edições limitadas. A importadora tem sua sede na Av. Indianápolis 762, São Paulo, SP e o seu telefone é 011 4508 8880. Internet: www.lusitanadevinhos.com.br A degustação. Quórum elevado: trinta e quatro presentes, um dos maiores de 2008. Dos cinco vinhos degustados nenhum ficou com nota abaixo das três taças, o que é um fiel indicador da qualidade. Os vinhos foram degustados de acordo com a região de produção. Começamos pelas TERRAS DO SADO, fomos para o ALENTEJO e encerramos a degustação na BAIRRADA. O branco TERRAS DO PÓ 2007 chamou a atenção por seus aromas florais, notas de maçã e por sua acidez. Produzido com a casta FERNÃO PIRES, casta branca muito versátil usada para tudo desde vinhos espumantes na BAIRRADA até brancos acidulados aromáticos no RIBATEJO e na PENÍNSULA DE SETÚBAL. Também conhecida por MARIA GOMES na BAIRRADA. É um vinho que pode ser bebido sozinho ou como acompanhamento de pratos leves. Já o primeiro tinto – EMME GRANDE ESCOLHA 2003 – lançamento da CACHAMOA, que também produz os conhecidos rótulos BARÃO DO SUL – se mostrou um delicioso CABERNET SAUVIGNON de grande tipicidade e no mesmo nível de qualidade de outros bons cabernets produzidos em PORTUGAL e pelo mundo afora. O terceiro vinho, o alentejano galardoado com diversos prêmios internacionais MARQUES DE LAVRADIO RESERVA 2003, foi o vinho que se apresentou no exato ponto de consumo e não será nenhuma temeridade afirmar que permanecerá assim por muito tempo. O também alentejano VINHA GRANDE 2005, rico nos aromas e de muita tipicidade na boca, se mostrou uma opção viável para churrascos e carnes grelhadas. Logo em seguida foi servido aquele que veio a ser o melhor da noite: VINHAS DA IRA 2004. Um moderno vinho de estirpe, produzido naquela região que está na linha de frente e que simboliza a revolução da qualidade dos tintos portugueses: ALENTEJO, região que adotou métodos modernos de produção com excelentes resultados, haja vista as inúmeras premiações internacionais alcançadas e com este vinho não foi nada diferente, porque de forma unânime foi apontado como o melhor de todos. É daqueles vinhos que “fazem as pazes com o tempo” eis que só se beneficiará com o seu decurso. Por fim, a degustação foi encerrada com um autêntico exemplar da BAIRRADA: QUINTA DAS BÁGEIRAS GARRAFEIRA 2003. Potente, concentrado e de ótima acidez, este tinto produzido a partir de “vinhas velhas quando meus avós eram jovens”, consoante informa o produtor MARIO SÉRGIO ALVES NUNO, também agradou e justificou as boas indicações anteriores. Por fim, a SBAV-SP agradece e renova o convite ao Sr. HENRIQUE CACHÃO para a realização de uma nova degustação ainda para o exercício de 2008. |
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