| SBAV - Curso de Vinho, Cursos de somelier Esta é uma versão otimizada para celulares. ![]() |
Bodega Serrera Apresentada por Importadora Hannover em 12/05/2009. Comentada por Jeriel da Costa.Apresentada por Hermán Cortegoso e Andrés Beutín - Texto de Jeriel da CostaA Argentina é um país que se localiza entre a cordilheira dos Andes e o oceano Atlântico na parte meridional do continente americano e que têm cerca de 37 milhões de habitantes distribuídos em 23 Províncias. Possui a 8ª maior extensão territorial do planeta. É o 5º maior produtor mundial de vinhos e o 10º exportador. Sua principal região vinícola, Mendoza (localizada há 2.500 km ao norte da Patagônia), não sofre influência marítima porque está localizada há 1.000 km do oceano Atlântico e sofre forte incidência do sol o ano inteiro devido ao clima seco que propicia poucas chuvas. A amplitude térmica é grande e isso favorece a vinicultura. Depois de Mendoza, as demais regiões vinícolas do país são: Calchaquies, La Rioja, San Juan e a Patagônia.Nesse contexto, a SERRERA (Marton Andina) é uma empresa vitivinícola dedicada à elaboração de vinhos finos, com produção limitada.Localizada em Mendoza, nas melhores zonas de produção da Argentina (como sobredito), elabora artesanalmente vinhos de qualidade superior e obtidos com uvas de terroirs selecionados. Vinhos concebidos como manifesto de um ideal de proporcionar prazer, orgulho, e satisfação para quem os consome.Nos campos e na bodega, os proprietários e equipe enológica realizam com muita dedicação o processo de elaboração dos vinhos, para demonstrar sua essência, cultura e tradição.A vinícola conta com toda a tecnologia necessária para elaborar grandes vinhos. E sua política empresarial está baseada em estabelecer a perfeita conexão entre todos os setores de produção de vinhos de qualidade, desde o terreno até a formação profissional de quem os elabora.Por fim, cabe destacar que seus vinhos são exportados para o Reino Unido, EUA, Grécia e agora para o Brasil, através da HANNOVER, com sede em Porto Alegre e representação em São Paulo (Capital), que faz a distribuição de seus produtos com respaldo na opinião de confrarias, sommeliers, enólogos e veículos especializados, a fim de proporcionar ao consumidores a garantia de estarem levando para suas adegas vinhos de excelente qualidade.A degustação foi conduzida pelo Enólogo da SERRERA, Hermán Cortegoso, que ficou atento para as opiniões dos presentes e também por seu Presidente Andrés Beutín. Ambos apresentaram informações técnicas dos vinhos degustados, tornando o evento bastante ilustrativo e proveitoso. Também estiveram presentes: Sérgio Inglêz de Souza, Presidente da SBAV-SP e Niels Bosner, Sócio-Diretor da HANNOVER – Comércio, Importação e Exportação Ltda., que anunciou a vinda do enólogo da festejada vinícola chilena VIU MANENT na SBAV-SP, para conduzir uma degustação em junho de 2009. Para ver nossa lista completa de vinhos degustados, clique aqui. |
| Criado em 06/11/2009. << Voltar Esta é uma versão otimizada para celulares. Acesse o site completo aqui |
![]() |